Márványkuglóf

1. Keverje habosra a vajat, adja hozzá a cukrot és a tojásokat és keverje ismét habosra.
2. Keverje össze a lisztet a keményítővel, a sütőporral és a sóval.
3. Adja a masszához a lisztet, a tejet és a rumot, és keverje össze.
4. Melegítse elő a sütőt 180 fokra.
5. Kenje ki a kuglófformát vajjal, szórja meg zsemlemorzsával.
6. Tegye egy másik tálba a tészta 1/3-át és keverje bele a kakaóport.
7. A két masszát felváltva kanalazza a formába, majd egy villával keverjen rajta egyet, hogy márványos legyen.
8. Süsse a középső sínen 60-65 percig.
9. Miután kihűlt borítsa ki, hintse meg porcukorral, vagy vonja be csokoládéval.