Scampi alla griglia - antipasti elkészítése (Grillezett rákok elkészítése)
1. Vágja fel ollóval a rákok hasát félig.
2. Párolja meg 6 evőkanál olajon.
3. Süsse forró grillen 8 percig, folyamatosan forgatva.
4. Nyomja össze a fokhagymát és keverje össze a citromlével, olívaolajjal, sóval, borssal és petrezselyemzölddel és öntse rá a scampokra.
5. Tálalja citromkarikákkal díszítve.
Scampi alla griglia - antipasti (Grillezett rákok) - hasonló receptek
