··· Fogások

··· Alapanyagok

Gamberetti aglio e olio

Fokhagymás olívaolajos garnélák

recipe/title
· Hideg falatkák· Hidegtálakra való receptek· Olasz receptek

Gamberetti aglio e olio  hozzávalói

(Fokhagymás olívaolajos garnélák hozzávalói)

80 dkg garnélarák
5 evőkanál olívaolaj
1/2 citrom leve
2 evőkanál petrezselyemzöld (friss, aprított)
2 gerezd fokhagyma

fehérbors (őrölt)

Gamberetti aglio e olio elkészítése

(Fokhagymás olívaolajos garnélák elkészítése)

1. Főzze a garnélákat forrásban lévő sós vízben.
2. Szűrje le és hideg vízzel hűtse le.
3. Tisztítsa meg, szabadítsa meg a páncéljuktól a garnélákat.
4. Készítsen öntetet az olívaolajból, citromléből, petrezselyemből, és a zúzott fokhagymából, ízesítse sóval, fehérborssal.
5. Öntse le az öntettel a garnélákat és tegye egy órára hideg helyre.
6. Tálalja citromkarikákkal.
Fánk recept, fánk receptek
Meleg, alkoholos italok, koktélok
Mézes receptek