| Holland mártás | Holland mártás
hozzávalói150 g vaj
2 tojássárgája
1 evőkanál víz (hideg)
2 csipet só | |
Holland mártás elkészítése1. Nyomja össze egy tálon a vajat, hogy puha legyen.
2. Vízfürdő felett keverje össze a tojássárgáját, a vizet és a sót.
3. Amikor kezd sűrűsödni vegye le a tűzről és apránként keverje hozzá a vajat.
4. Keverje össze erőteljesen a hollandi mártást. Holland mártás () - hasonló receptek |
|
|