Diós-mézes rudacskák

1. Keverje habosra a tojásokat a porcukorral és a szódabikarbónával.
2. Állandó kevergetés mellett adja hozzá a langyos mézet, majd a lisztet.
3. Keverje bele a fűszereket, majd keverje még 20 percig a mézes tésztát.
4. Melegítse elő a sütőt 180 fokra.
5. Béleljen ki egy magas falú tepsit sütőpapírral és öntse bele a mézes masszát.
6. Simítsa el egyenletesen és szórja meg alaposan darált dióval.
7. Süsse aranybarnára, majd borítsa ki deszkára és vágja ujjnyi vastag rudacskákra.