Székely huszár csókja

1. Forrósítsa fel a mézet és keverje össze a liszttel, a tojássokkal és a fűszerekkel.
2. Adja hozzá a sütőport és a citromhéjat és dolgozza össze.
3. Takarja le és hagyja állni min. fél órát hűvös helyen.
4. Melegítse elő a sütőt 180 fokra.
5. Nyújtsa ki a mézes tésztát lisztezett deszkán és szúrjon ki korongokat belőle.
6. Kenje meg a korongok tetejét felvert tojással esetleg díszítse mandulával vagy dióbéllel.
7. Süsse aranybarnára a huszár csókokat.