| Burgonyasaláta, uborkás | Burgonyasaláta, uborkás
hozzávalói70 dkg burgonya
4 evőkanál tejföl
2 evőkanál torma (reszelt)
feketebors (őrölt)
1 dl majonéz
10 szem kapribogyó (sós vízben)
15 dkg vöröshagyma
2 evőkanál mustárszósz
15 dkg ecetes uborka
só | |
Burgonyasaláta, uborkás elkészítése1. Főzze meg héjastól a burgonyát.
2. Mikor kihűlt, hámozza meg és karikázza fel.
3. Keverje össze a majonézt a tejföllel, a kapribogyóval, tormával, sózza és borsozza meg.
4. Tisztítsa meg a vöröshagymát vágja apróra, az uborkát kockákra darabolja.
5. Keverje össze a mártással a burgonyát, az uborkát és a hagymát.
6. Jól hűtse be.
7. Tálalja sültek vagy főtt sonka mellé.
Burgonyasaláta, uborkás () - hasonló receptek |
|
|
